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Detalhe da Avaliação

Brasil Eduardo Guimarães  Insta @cervascomeduEduardo Guimarães Insta @cervascomedu 05 de Setembro de 2017 1222
(Atualizado: 19 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida na taça cognac apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e média persistência. No aroma temos madeira, coco queimado, cacau, baunilha e leve tabaco. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo, melaço e toques defumados. Tem bom corpo, carbonatação baixa e textura cremosa. Tomei no Mondial de la Bière 2017 - quando ela ganhou o prêmio do evento - e dei nota 4,3. Mesmo tendo desempenho um pouco inferior na garrafa, a receita é muito boa e tem excelente custo benefício.


Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Preço
30 reais
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