Detalhe da Avaliação
4.1 30Avaliação Geral
4.6
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cor negra opaca, com creme de muito boa formação e persistência (bege escuro, bolhas pequenas, deixa marcas). Aroma torrado, achocolatado e de leve percepção defumada. Corpo alto, de textura bem sedosa. Sabor complexo, maltado intenso, dulçor inicial, boa torrefação, café espresso e chocolate amargo bem presentes e uma suave baunilha ao fundo. Carbonatação moderada e leve aquecimento. Final seco de bom e persistente amargor torrado. Excelente cerveja, robusta, intensa, muito saborosa e muito bem executada, representando muito bem o estilo. O uso um tanto incomum de candi sugar (adjunto presente em muitas strong ales belgas) não parece "interferir" em suas características mais básicas. Vale o preço e também futuras revisitas! :)
Lote: 479
Validade: 20/06/2022
Lote: 479
Validade: 20/06/2022
Detalhes
Degustada em
06/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
R$ 21,90
Comentários
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