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Detalhe da Avaliação

4.2 5
Brasil
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
04 de Fevereiro de 2017 4815
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Vertida mostra um líquido dourado muito turvo com um creme branco bastante denso de média formação e muito boa persistência.
No aroma uma explosão de notas cítricas e frutas amarelas (muito pêssego e manga). Uma resina de lúpulo ao fundo faz lembrar que é uma IPA. Muito expressivo aroma.
Na boca a sedosidade do corpo faz a diferença abrindo para muitas frutas e notas cítricas. Um leve dulçor de malte compõe o conjunto. O final traz um amargor moderado (mas bem presente) e muito limpo complementado por uma sensação quente dos 10,2% ABV. O aftertaste é o ponto alto com notas cítricas e algo de manga. Corpo denso, carbonatação média e drinkability altíssima.
No conjunto uma NEIPA potente mas extremamente equilibrada.

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