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Detalhe da Avaliação

Brasil Francisco LimaFrancisco Lima 14 de Novembro de 2013 9629
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
De coloração marrom escuro, opaca, com bordas acobreadas. Espuma marrom, densa, com características efervescente e baixa persistência. Bom aroma trazendo notas de caramelo, chocolate, torrefação e café. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, torrefação, café, chocolate e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo leve.

Uma [BJCP2015] 20A: American Porter regular. O aroma e sabores poderiam ser mais intensos, poderia ter uma carbonatação maior e um corpo mais cremoso, assim como uma espuma mais persistente.

Detalhes

Degustada em
10/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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