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Detalhe da Avaliação

Brasil Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli 30 de Maio de 2011 15790
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração amarelo ouro, muito bonita, limpa e com leve turbidez a frio. Baixa formação e retenção de espuma. Quando o copo é agitado, retém um pouco mais.

Aroma extremamente frutado, alta presença de frutas secas amarelas como araçá; leve caramelado. Desconheço o bacuri, então não posso opinar sobre. Acidez é presente no aroma, lembrando um espumante.

Na boca, é doce e ácida. Amargor é mais da fruta pois perfil de lupulagem é desprezível. É seca, frisante e refrescante. Sente-se o sabor das frutas amarelas. Retrogosto doce e levemente seco.

Apesar de ser uma experiência gustativa interessante, falta o sour das fruit beers e o sabor não é tão interessante, ainda mais se tratando de frutas amarelas.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Sonda
Preço
R$8
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