Detalhe da Avaliação
4.0 8
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na taça de cognac apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e pouca persistência. No aroma temos café, baunilha, creme de avelã, chocolate amargo e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por forte tostado, bom amargor e licor de cacau e de café. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura licorosa. Os 12% de álcool estão bem inseridos na receita.
Comentários
Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu login.