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Detalhe da Avaliação

2.7 9
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Brasil
Claudinei Francisco Eli
Claudinei Francisco Eli
23 de Março de 2015 3731
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
De coloração dourada, turva. Espuma branca, de bolhas pequenas com característica efervescente, de baixíssima duração. Leve aroma trazendo notas de cravo e fermento. No sabor, início e final equilibrando dulçor com amargor, notas de malte, trigo, cravo e lúpulo. Na boca deixa a sensação cítrica e ácida. Retrogosto seco e picante. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo médio.

Uma boa [BJCP2015] 10A: Weissbier. Refrescante e de bom sabor. Poderia ter um equilíbrio entre o cravo e banana, assim como um aroma mais intenso.

Detalhes

Degustada em
28/Maio/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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