Detalhe da Avaliação

Servida em um Pint Americano, após uma hora no congelador e uma ótima harmonização com peixe frito, foi possível perceber uma cerveja de coloração dourada e espuma de baixa formação, aroma frutado e um leve caramelo. No sabor, percebe-se um cítrico, que remete a tangerina e casca de laranja, e um quê caramelado, com corpo leve e retrogosto amargo. O rótulo indica 5,3% de álcool, que não são perceptíveis, e 41 de ibu, bem inseridos, formando uma boa English Pale Ale, com ótimo drinkability e preço bem acessível, a qual é figura carimbada na porta da minha geladeira.