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Detalhe da Avaliação

4.5 1
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de grande formação e longa persistência. No aroma temos madeira, café, malte torrado, pão preto, chocolate amargo e baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, canela e licor de café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Uma das melhores receitas do Mondial de la Bière Rio 2018. Eu só tinha provado uma única receita envelhecida em Palo Santo na vida - da Dogfish - e essa aqui também estava uma maravilha.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
200 ml
Onde comprou
Mondial de la Bière Rio 2018
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