Detalhe da Avaliação

Breja de coloração dourada, límpida e bem vívida, espuma branca de média formação, meio irregular e que durou menos do que devia, ótimo aroma de fermento belga lembrando frutas amarelas, certo floral e algo metálico. Na boca o sabor é pouco frutado e mais amargo, sendo um amargor metálico que não me agradou nem um pouco, certo frutado de fundo e leve floral. Álcool na medida, média carbonatação, corpo leve e amargor persistente no retrogosto. Na minha opinião tem que melhorar muito essa blond.