Detalhe da Avaliação
3.2 33
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar acobreada com uma espuma densa fugindo do branco de duração média.
Aroma com notas de suco de malte, biscoito, framboesa, um pouco de crosta de pão e guaraná.
Sabor com notas de maltes tostados, distante Maillard, leve lúpulos florais e terrosos, picante do gás, lúpulos terrosos, frutas vermelhas e gotas de limão. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo médio com boa carbonatação.
Uma Vienna Lager feita para ser fácil de beber. Faltou-lhe um pouco de complexidade de malte e poderiam ter usado mais lúpulos para balanceá-la em vez do picante da carbonatação.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75
Aroma com notas de suco de malte, biscoito, framboesa, um pouco de crosta de pão e guaraná.
Sabor com notas de maltes tostados, distante Maillard, leve lúpulos florais e terrosos, picante do gás, lúpulos terrosos, frutas vermelhas e gotas de limão. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo médio com boa carbonatação.
Uma Vienna Lager feita para ser fácil de beber. Faltou-lhe um pouco de complexidade de malte e poderiam ter usado mais lúpulos para balanceá-la em vez do picante da carbonatação.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75
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