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Detalhe da Avaliação

2.5 2
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Brasil
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
21 de Agosto de 2018 3154
(Atualizado: 12 de Janeiro de 2019)
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Servida no goblet por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos cerejas, geleia de morango, cidra, madeira, vinho do Porto e vinagre balsâmico. Na boca as notas permanecem, complementadas por azeitonas pretas, leve chocolate, pimenta do reino e melaço. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura sedosa. É bem agressiva, complexa e excelente para quem quer se aventurar nas sours mais intensas.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
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