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Detalhe da Avaliação

3.4 4
Bodebrown Bancha Sour - Brasil - Sour, Wild Ale
Brasil
Francisco Lima
Francisco Lima
18 de Fevereiro de 2019 1418
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor amarela com uma espuma fina.
Aroma com notas predominantes de limão e um sutil chá verde.
Sabor com notas de limão siciliano, mix de especiarias, leve herbáceo e malte claro. Retrogosto seco e ácido.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Senti-a mais como uma Sour pendendo para o limão que uma Saison. E eu esperava mais notas de chá verde. O azedo do limão predominou sobre as notas de Saison e de chá.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
22/Dezembro/2018
Envasamento
Onde comprou
Bodebrown
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