Detalhe da Avaliação

Cerveja de coloração marrom avermelhada, totalmente turva, com creme de coloração marrom bege que se formou baixo mas teve persistência média/alta.
Aroma de predomínio maltado, como notas de caramelo, mel, uvas passas. O álcool já é percebido aqui.
Sabor no início do gole é maltado, adocicado, com notas semelhantes ao aroma, mas logo um amargor aparece e permanece no final do gole e retrogosto. Álcool é agressivo, potente.
Corpo médio alto, sedosa, promove aquecimento imediato.
Creio que com o tempo de guarda essa cerveja pode melhorar e se apresentar mais equilibrada. Tem potencial.