Detalhe da Avaliação
4.2 1Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na taça snifter por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos baunilha, chocolate, cocada preta e café. Na boca as notas permanecem, complementadas por melaço, malte torrado e licor de cacau. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Os mais de 13% de álcool estão perfeitamente inseridos. Ótima receita.
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