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Detalhe da Avaliação

Brasil Francisco MaestriFrancisco Maestri 17 de Maio de 2016 4314
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
De coloração marrom escura, opaca, com bordas vinho. Espuma bege, densa e de pouca persistência. Fantástico aroma adocicado, trazendo notas complexas de frutas vermelhas como uva passa e ameixa seca, além de chocolate, madeira e um poderoso álcool, lembrando um vinho do Porto. No sabor, início e final doces, notas seguem o aroma com uva passa e ameixa seca, seguido de malte e torrefação. Há uma curiosa acidez, trazendo um leve azedo que lembra uma bebida álcoolica de cereja. Álcool bem inserido, deixando-a com uma característica licorosa. Carbonatação média. Corpo médio.

Uma fantásica Wood Aged Beer, para se degustar com carinho e em uma data especial.

Detalhes

Degustada em
08/Setembro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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