Detalhe da Avaliação

Cerveja de coloração âmbar-avermelhado, translúcida, com espuma bege; de alta formação e de alta persistência; aroma cítrico, frutado, herbal e de caramelo; sabor acompanha aroma, em um ótimo equilíbrio entre o maracujá e o dulçor proveniente da rapadura, com um corpo médio-alto, média carbonatação, álcool bem perceptível, porém, surpreendentemente bem inserido, bom amargor e final seco e lupulado, mas nem tão persistente.

Forte e amarga! Cerveja com características das quais eu gosto: uma "pancada" álcoolica e com alto amargor, mas sem ser uma coisa que agrida o paladar. Pelo fato do final não ser tão persistente, atenuando um pouco das características mais extremas dela. Além disso, bem aromática, por conta do dry-hopping, com tudo aquilo que se espera de uma Imperial IPA. Sem dúvidas, a melhor Colorado e bem acima da Indica. Uma cerveja foda! Para quem gosta de cervejas fortes, recomendo.