Detalhe da Avaliação

Cerveja de cor âmbar, escura, límpida, no copo formou um dedo e meio de espuma bege de boa duração, fofa e homogênea, adere bem na taça, no aroma traços herbáceos e terrosos de lúpulo e sutil aroma de malte caramelo e casca de pão, já na boca apresentou leve dulçor de malte, certo tostado e amargor leve, terroso e herbal, corpo médio e boa carbonatação, final levemente seco a amargor residual que lembra boldo. Tem uma pegada mais de bitter inglesa, breja mediana.