Detalhe da Avaliação

Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e que sumiu muito rapidamente. No aroma temos baunilha, cocada preta, chocolate amargo e figos secos. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau e geleia de frutas escuras. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. É uma RIS bem sobremesona mesmo para tomar na reta final de uma degustação. Curti!