Detalhe da Avaliação

Ótima cerveja.
Forma uma espuma entre média e grande, levemente cremosa, algumas bolhas, bege clara e um pouco fugaz. Boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Clara e calma. Coloração marrom escura.
Aroma delicioso, rico, malte intenso, ares tostados, um tanto crosta de pão, leve cereais e toffee. Lúpulo bem leve, leve flores. Álcool leve. Ainda leve ameixa.
Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, reflete as belas notas maltadas do aroma permanecendo um bom tempo na boca.
Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, levemente amargo e meio seco.

Destaque para o perfil maltado do aroma e do sabor.
Cheers!