Detalhe da Avaliação
3.2 10
(Atualizado: 26 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
A Fabrica 1959 é uma linha de cervejas artesanais criada pelo Grupo Pão de Açúcar em parceria com o ICB (Instituto da Cerveja Brasil). Lançada em novembro de 2019, seu nome faz referência ao ano de fundação da rede Pão de Açúcar. A produção, que ocorre de forma terceirizada, fica à cargo da Cervejaria Campo Bom (mais conhecida pelas marcas Imigração e Roleta Russa), em Campo Bom, Santa Catarina.
WITBIER
Receita elaborada com malte de cevada, malte de trigo, trigo não maltado, semente de coentro, lúpulo, laranja e limão siciliano.
Líquido amarelo palha ligeiramente enevoado. Servido, forma um dedo de colarinho branco de longa duração.
No nariz, suave citricidade com nuances de coentro surge atrelada a leve toque de "bubblegum".
Na boca mostra corpo baixo e elevada carbonatação. Tal como no aroma, certa sugestão de chiclete acompanha notas de casca de limão e laranja, além do coentro. O final chega seco, crocante, razoavelmente cítrico, condimentado e um pouquinho esterificado.
Boa pedida para esse calorão!
WITBIER
Receita elaborada com malte de cevada, malte de trigo, trigo não maltado, semente de coentro, lúpulo, laranja e limão siciliano.
Líquido amarelo palha ligeiramente enevoado. Servido, forma um dedo de colarinho branco de longa duração.
No nariz, suave citricidade com nuances de coentro surge atrelada a leve toque de "bubblegum".
Na boca mostra corpo baixo e elevada carbonatação. Tal como no aroma, certa sugestão de chiclete acompanha notas de casca de limão e laranja, além do coentro. O final chega seco, crocante, razoavelmente cítrico, condimentado e um pouquinho esterificado.
Boa pedida para esse calorão!
Detalhes
Degustada em
26/Dezembro/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açucar, Marília - SP
Preço
R$ 12,99
Comentários
Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu login.