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Detalhe da Avaliação

3.6 26
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Em 1915, o imigrante alemão Heinrich Hemmer começou a processar chucrute feito com os repolhos que ele mesmo plantava. Nascia assim a Hemmer - uma das mais tradicionais empresas brasileiras do ramo alimentício - com sede em Blumenau, Santa Catarina.

Consolidada no imaginário popular como uma marca de molhos, conservas e vinagres, desde 2016 a empresa vem também apostando numa linha própria de cervejas.

Como não possui uma planta cervejeira, toda a produção fica à cargo da Cervejaria Blumenau, na mesma cidade.

AUSTRALIAN PALE ALE

O rótulo propõe uma American Pale Ale de 40 IBU elaborada com os lúpulos australianos Galaxy e Vic Secret.

Líquido amarelo palha levemente enevoado. Servido, forma um dedo de espuma branca de boa duração.

Aroma lupulado tropical, remetendo a maracujá, lima e mamão.

O paladar segue o aroma, com notas cítricas/tropicais de lúpulo sobre sutil dulçor maltado. Um amargor firme engendra o final seco, refrescante.

APA agradável com preço interessante.

Detalhes

Degustada em
22/Janeiro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Avenida, Paraguaçu Paulista - SP
Preço
R$ 14,98
Hemmer Australian Pale Ale
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