Detalhe da Avaliação
3.8 63
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido de coloração castanho-escuro, quase negro, semiturvo, com boa carbonatação.
Espuma bege, de média formação, média cremosidade e médio tempo de permanência no copo
Aroma de malte torrado, remetendo a chocolate amargo, principalmente, e leve café. Também se percebe a presença do álcool, como vinho do Porto.
Sabor predominantemente seco, lembrando frutas secas, e também o adocicado de chocolate amargo, café (agora bem mais evidente), amargor discreto, mas notável, álcool perceptível ("vinho do Porto").
Final seco e retrogosto de café.
Espuma bege, de média formação, média cremosidade e médio tempo de permanência no copo
Aroma de malte torrado, remetendo a chocolate amargo, principalmente, e leve café. Também se percebe a presença do álcool, como vinho do Porto.
Sabor predominantemente seco, lembrando frutas secas, e também o adocicado de chocolate amargo, café (agora bem mais evidente), amargor discreto, mas notável, álcool perceptível ("vinho do Porto").
Final seco e retrogosto de café.
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