Detalhe da Avaliação

Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e opaco, espuma cremosa branca de média formação, a clássica esperada para uma Weizen.
Aroma de cravo, banana, fermento, panificação e frutado.
Sabor clássico do estilo, banana,cravo, fermento e maçã,acidez alta mas que não incomoda.
Carbonatação média à alta,corpo médio, retrogosto frutado, amargor bem baixo e refrescância esperada para uma cerveja de trigo.
Acertaram em cheio na receita desta cerveja, uma Hefe Weizen típica alemã, muito gostosa de se beber.
O rótulo do João Gordo é daqueles para se guardar!