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Detalhe da Avaliação

ZalaZ-Cerne-da-Jabuticabeira
Brasil Rafael BeltrameRafael Beltrame 21 de Maio de 2020 130
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O líquido formou uma pequena camada de espuma de longa persistência.
O aroma lembrou melaço, figos, jabuticaba, uva passa e madeira verde.
No paladar apresentou sabor de melaço, figos caramelizados, madeira verde, muita uva passa que lembrou até um pouco de chocolate, além de suave álcool e agradável amargor lupulado que finalizou o gole.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao mais contida e textura licorosa.

Detalhes

Degustada em
20/Maio/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
20200522_202832
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