Detalhe da Avaliação

O líquido formou uma fina camada de espuma de baixa persistência.
No aroma tivemos uma explosão de frutas; as notas lembraram maracujá, abacaxi, casca de limão, manga, tangerina e melão, além de hortelã.
No paladar apresentou sabor de manga, tangerina, pão, melão, limão e hortelã; como complemento notas fermentadas, leve azedo, abacaxi e maracujá despontaram. Ainda agradável picancia herbal, média acidez, amargor pinhoso, um pouco de caramelo e sal finalizaram esse excelente conjunto de final seco.
Cerveja apresentou corpo médio, textura picante a sedosa e carbonataçao mais contida.