Detalhe da Avaliação
4.3 1Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na taça ISO apresentou coloração acobreada com espuma bege de fina formação e boa persistência. No aroma temos caramelo, baunilha, leve defumado e tâmaras secas. Na boca as notas permanecem, complementadas por açúcar mascavo e castanhas. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Ótima receita!
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