Detalhe da Avaliação
3.8 12
(Atualizado: 16 de Agosto de 2020)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A Prussia Bier é uma cervejaria localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, cidade pequena do Vale Aço no estado de Minas Gerais. Em atividade desde novembro de 2014, produz até 28 mil litros/mês.
NEWBIE
New England IPA de 45 IBU elaborada com malte de cevada, malte de trigo, aveia, lúpulos Citra, Mosaic e Centennial (incluindo "dry-hopping") na proporção de 20 gramas/litro.
Líquido turvo de coloração amarelada. No copo, forma dois dedos de colarinho branco de boa persistência.
Aroma rico de lúpulo cítrico/frutado, remetendo à lima, abacaxi, pêssego e maracujá.
De copo baixo-médio e carbonatação suave, ao paladar destaca notas de casca de laranja, abacaxi e maracujá tangenciadas por sutil toque de cereais. Um amargor firme corta o final seco, muito cítrico e frutado. Leve "harsh" no retrogosto não chega a incomodar.
NEIPA de qualidade com excelente custo-benefício. Pode ser adquirida online no site da cervejaria com um frete amigável (e nada ganho para falar isso). Recomendo demais.
NEWBIE
New England IPA de 45 IBU elaborada com malte de cevada, malte de trigo, aveia, lúpulos Citra, Mosaic e Centennial (incluindo "dry-hopping") na proporção de 20 gramas/litro.
Líquido turvo de coloração amarelada. No copo, forma dois dedos de colarinho branco de boa persistência.
Aroma rico de lúpulo cítrico/frutado, remetendo à lima, abacaxi, pêssego e maracujá.
De copo baixo-médio e carbonatação suave, ao paladar destaca notas de casca de laranja, abacaxi e maracujá tangenciadas por sutil toque de cereais. Um amargor firme corta o final seco, muito cítrico e frutado. Leve "harsh" no retrogosto não chega a incomodar.
NEIPA de qualidade com excelente custo-benefício. Pode ser adquirida online no site da cervejaria com um frete amigável (e nada ganho para falar isso). Recomendo demais.
Detalhes
Degustada em
06/Agosto/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
website cervejaria Prussia Bier
Preço
R$ 14,98 + frete
Comentários
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