Detalhe da Avaliação
3.2 2
Avaliação Geral
3.1
Aroma
8/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Líquido de coloração amarelo bem pálido, completamente turvo, com baixa carbonatação.
Espuma branca, de baixa formação, hipodensa e efêmera.
Aroma de cajá bem evidente e preponderante, aparecendo logo de cara, seguido pelo aroma de outras frutas, como umbu e manga, por exemplo.
Sabor bastante ácido inicial, com percepção do cajá, mas também lembrando limão. Dulçor do malte bem discreto. Acidez mascara percepção do lúpulo.
Baixa drinkability, devido à acidez excessiva.
Espuma branca, de baixa formação, hipodensa e efêmera.
Aroma de cajá bem evidente e preponderante, aparecendo logo de cara, seguido pelo aroma de outras frutas, como umbu e manga, por exemplo.
Sabor bastante ácido inicial, com percepção do cajá, mas também lembrando limão. Dulçor do malte bem discreto. Acidez mascara percepção do lúpulo.
Baixa drinkability, devido à acidez excessiva.
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