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Detalhe da Avaliação

3.5 12
Brasil
Amanda Beatriz Goveia
Amanda Beatriz Goveia
05 de Janeiro de 2016 3327
(Atualizado: 27 de Setembro de 2020)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
*versão de 5.2% ABV.

A Prussia Bier é uma cervejaria localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, cidade pequena do Vale Aço no estado de Minas Gerais. Em atividade desde novembro de 2014, produz até 28 mil litros/mês.

BOHEMIAN PILSNER

Com 45 IBU, sua receita inclui "dry-hopping".

Líquido cor de ouro velho ligeiramente enevoado. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de média permanência.

Aroma proeminente de lúpulo cítrico/herbáceo com nuances maltadas ao fundo.

De corpo médio-baixo e carbonatação pulsante, ao paladar destaca notas predominantemente cítricas, lembrando casca de laranja e raspas de limão, em meio a suave toque de panificação. Um amargor significativo puxa o final seco e equilibrado.

Cerveja saborosa, bastante refrescante. Todavia, seu perfil está mais bem mais para uma "Hop Lager" do que pra uma "Bohemian Pilsner" propriamente dita.

Detalhes

Degustada em
26/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
website cervejaria Prussia Bier
Preço
R$ 12,18 + frete
Prussia Bier Bohemian Pilsner
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