Cadastre-se

Detalhe da Avaliação

Brasil Eduardo Guimarães  Insta @cervascomeduEduardo Guimarães Insta @cervascomedu 10 de Dezembro de 2014 10387
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor negra, opaca, com creme bege escuro de boa formação e curta persistência (bolhas pequenas, deixa algumas marcas). Aroma puxando tostado, coco queimado, leve café e álcool. Corpo médio/alto, de textura levemente licorosa. Sabor complexo, malte abundante, com bom dulçor inicial, toffee/caramelo e chocolate meio amargo, além de notas de madeira, coco queimado e um sutil defumado. Baixa carbonatação e leve aquecimento. Final moderadamente adocicado, remetendo a rapadura queimada, coco queimado e baixo amargor. Ótima cerveja, bem complexa e muito saborosa. A receita da Ithaca ganhou muito com essa passagem por barril de Amburana. Nunca é demais lembrar: servi-la apenas fria (>= 12 C°), nunca gelada!
 
Lote: 20A151 23:00
Validade: 24/07/2023

Detalhes

Degustada em
24/Outubro/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 64,95
284
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 0 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se