Detalhe da Avaliação

Que fique bem claro: NÃO é uma American Brown Ale, e sim uma cerveja do estilo britânico Dark Mild (que não consta aqui, apesar de fazer parte do BJCP...).

Líquido de coloração castanho escuro, com reflexos rubi, límpido, com boa carbonatação.
Espuma de cor bege, de média formação, baixa densidade e rápida dissipação no copo, deixando marcas finas.
Aroma de malte torrado, café, chocolate amargo.
Sabor amargo e seco de café, chocolate amargo, dulçor do malte e amargor advindo do lúpulo aparecendo de maneira discreta. Cerveja bem leve (somente 3% de álcool).
Corpo baixo.
Final seco e retrogosto de café.