Detalhe da Avaliação
4.3 2
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma temos ameixas em calda, geleia de frutas vermelhas, floral, toffee e vinho do Porto. Na boca as notas permanecem, complementadas por cerejas e castanhas. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. A madeira fez muito bem a receita.
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