Detalhe da Avaliação

Coloração âmbar, translúcida. Espuma branca de baixa formação e curta duração. Média carbonatação. Aroma suave de malte e off-flavour nítido e desagradável de papelão. Sabor maltado, mas pouco saboroso, corpo leve, aguado; final levemente amargo e alcoólico. Meu exemplar deveria estar comprometido, pois não senti caramelo, frutado, especiarias, enfim, nada que indicasse tratar-se de uma pale ale, nem no sabor nem no aroma. Lembrou mais uma premium american lager. Perde feio pras pales ales da Backer e da Eisenbahn; e dada a semelhança de preço, não recomendo.