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Detalhe da Avaliação

3.9 5
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Brasil
João Leonardo Pires Carvalho Faria
João Leonardo Pires Carvalho Faria
19 de Fevereiro de 2020 1790
(Atualizado: 03 de Fevereiro de 2021)
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de aparência dourada traslucida, mas não totalmente, belíssima formação e dissipação bem lenta da espuma, restante sempre um belo filete da mesma e um rastro no copo. Senti o aroma assim que servi, citrato na veia, pupilos americanos, maracutaia laranja, verbal também presente. Na boca tomei um gole sem harmonizar depois tomei com Gorgonzola. Diferença gritante vale a pena fazer. Amarrar dominante antes de harmonizar, textura média bem agradável amargor marcando de boa persistência, mas nada hash, desceu tranquilo. Harmonizando com o queijo ele cortou o amargor da breja dando destaque pra um dulçor do malte muito interessante pois estava escondido antes da harmonização. Bela breja cervejas assim são exelente pra brincar na harmonização

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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