Detalhe da Avaliação

De coloração amarelada, turva. Espuma branca, de bolhas médias e com características efervescente, de baixíssima duração. No aroma uma explosão de notas frutadas como maracujá, goiaba e baunilha. No sabor notas de malte acompanhadas de maracujá e goiaba, cítrica e azeda na medida. Álcool imperceptível. Carbonatação alta. Corpo leve.

Uma refrescante, cítrica e azedinha Sour Ale, dessas que dá para enganar como sendo um suco. É complexa, tendo seus sabores e aromas variando de intensidade conforme vai esquentando a temperatura. Deliciosa.