Detalhe da Avaliação

Aparência: líquido amarelo-limão, turvo, sem espuma quando gelada.

Aroma: aromática, mas não espere o prometido pequi, mas algo mais como maracujá ou murici, cítrico como uma NEIPA.

Sabor: interessante foi a junção de uma NEIPA mais leve, como Session. Eu esperava uma Fruit Beer carregada no pequi (ame-o ou deixe-o), mas o resultado serve como registro histórico.

Eu lembro que, há uns 8 anos, a Berzalai de Montes Claros lançou a "primeira cerveja de pequi", mas não tenho boas recordações, mais por causa da excessiva acidez e certos nuances acéticos, do que pelo pequi mesmo.