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Detalhe da Avaliação

3.6 30
Brasil
Gustavo Silva
Gustavo Silva
05 de Abril de 2015 12108
(Atualizado: 28 de Julho de 2021)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Rótulo produzido pela Cervejaria Campo Bom, de Campo Bom, no Rio Grande do Sul. Fundada em 2013, é mais conhecida pelas linhas Imigração (com foco na escola alemã) e Roleta Russa (com foco na escola norte-americana). 120 IBU.

Aroma predominante de lúpulos cítricos, frutados, resinosos. Notas de "grapefruit", maracujá, manga e pinho se destacam. Suave caráter adocicado de malte surge de fundo.

Líquido de coloração entre o amarelo e o laranja com leve turbidez. Na taça, forma dois dedos de espuma branca de longa permanência.

O sabor endossa o aroma ao trazer sugestões de manga, "grapefruit", maracujá e pinho acompanhadas por sutil dulçor maltado. Corpo e carbonatação medianos. O final segue seco, cítrico e resinoso, com amargor pronunciado e persistente.

DIPA de perfil bem "raíz" como há dez, quinze anos atrás. O resultado é bastante decente considerando-se sua faixa de preço.

Detalhes

Degustada em
23/Julho/2021
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 11,98
Roleta Russa Imperial IPA
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