Detalhe da Avaliação

Eu gostei demais desta complexa mas ao mesmo tempo simples cerveja, uma India Pale Lager levemente ácida, um pouco azeda e com mix das duas frutas utilizadas, a manga e o maracujá, confesso que senti mais a presença da manga, mas o maracujá é perceptível no paladar.
Lúpulo norueguês extramamente bem encaixado na primeira fermentação, lúpulo alemão da segunda fermentação também bem encaixado e claro, não poderia deixar de destacar o excelente Dry Hopping do lúpulo australiano Galaxy!
Excelente idéia para uma India Pale Lager!
Uma cerveja interessante, como já é de costume da Bodebrown.
Gostei demais!