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Detalhe da Avaliação

1.6 90
Brasil
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
09 de Setembro de 2008 36814
Avaliação Geral
 
2.1
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Cor preta com um colarinho fino de cor caramelo de curta duração.
Aroma com notas de açúcar mascavo, talvez algo imitando cereais tostados e caramelo.
Sabor açucarado com notas de xarope de milho, caramelo e cola. Retrogosto doce e sem amargor.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Não me lembro quando foi a última vez que tomei uma Malzbier. Embora ela entra nas memórias doces da infância, ela é difícil de tomar toda a garrafa dado seu alto nível de dulçor e sendo unidimensional fazendo-a bem enjoativa.
Ap.3,5 Ar.2,25 Sab.2 Sens.1,75 Cj.2

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Degustada em
01/Novembro/2021
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