Detalhe da Avaliação

De coloração preta, turva. Espuma marrom, densa e de boa persistência nas bordas. Uma explosão no aroma, trazendo notas de chocolate, caramelo, baunilha, amendoim e doce de leite. No sabor, início doce remetendo às notas do aroma com chocolate, amendoim, doce de leite e malte, no final há um leve amargor que confere um fantástico equilíbrio ao conjunto com notas de torrefação, café e lúpulo. Álcool levemente perceptível somente no retrogosto. Carbonatação média para baixa. Corpo aveludado.

Uma cerveja delicosa, complexa e intensa. Para degustar com orgulho.