Detalhe da Avaliação

Seguindo as informações da Baden Baden essa seria uma cerveja Pilsen. Ressalta ainda que trata-se de uma pilsen no estilo tcheco. Mas não entendo como uma cerveja absolutamente deficiente em lúpulo pode ser considerada Pilsen? Ok. Não é obviamente uma German Pilsner. Mas Bohemian também não é. Enfim, já começa mal.
Uma american lager típica. Talvez poderia até ser uma premium pelo malte, mas Pilsen?
A coloração é amarelo pálido de lager com um creme até bem formado mas de baixa persistência. O aroma é levemente maltado com notas de pão.
O sabor é extramente suave, puxado para um adocicado. Lúpulo muito, mas muito, suave. Algum amargor. Carbonatação alta e corpo aguado. Presença perceptível de cereais não maltados com algo de milho.
Uma boa cerveja mas com preço absolutamente abusivo. Sem falar no desserviço em uma cervejaria artesanal vender gato por lebre.