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Detalhe da Avaliação

3.3 140
Brasil
Brejas
Brejas
27 de Novembro de 2009 31779
(Atualizado: 14 de Agosto de 2010)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Linda cor dourada com nuances laranja queimado (nem parecendo uma Lager!), com creme branco que tem boa formação, mas pouco dura, só deixando uma fica camada por cima.

Aroma que vai se desprendo conforme ela aquece, mas nada pujante e sim de forma suave, pouco notável. O malte traz sensações adocicadas de mel, caramelo e açúcar mascavo gostosas, mas bem sutis acompanhadas de um singelo toque floral. Posteriormente aparecem notas de papelão e metalizado, desagradando um pouco. Ainda aparecem sutis toques de manteiga (diacetil) que não fica descaracterizada nessa Breja e por fim e surpeendendo bastante damasco e abacaxi em caldas, ufa! E com o álcool mostrando seu exército com seu Panzer, e talvez escondendo alguma sensação mais intensa!

Corpo cheio, forte e com uma excessiva carbonatação, o que acaba por esconder alguns aspectos mais relevantes!
Na boca ela mostra onde está sua diversidade e complexidade.
Paladar adocicado, dominados pelo malte com boas notas de mel e caramelo e açúcar mascavo (intenso e interessante), assim como notas pão fresco e cereais. Ainda percebem-se frutas secas como, nozes e castanhas (?) e um hint de frutas cristalizadas (parecendo talvez uma Christmas Beer). O álcool aparece bem forte na boca (sem prejudicar), trazendo sensações gostosas de picância.

Residual doce, picante, amargor suave (dando uma boa ajuda ao conjunto), alcoólico, mas que não agride (pelo menos para mim), que ainda deixa uma quente e acolhedora sensação nesse chato frio!

Detalhes

Degustada em
14/Agosto/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
R$ 5,00
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