Detalhe da Avaliação
4.0 63Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja. Espuma média, cremosa, com bolhas, bege um pouco clara e duradoura. Pouco borbulhante e opaca. Coloração marrom escura levemente avermelhada. Aroma muito agradável, rico e complexo de malte e álcool. Ares de caramelo, chocolate amargo, leve rapadura, madeira, leve ameixa e uva passa, leve licor, traços de pimenta, temperos e couro. Sabor tão agradável, rico e complexo quanto o aroma, com doce leve, levíssimo azedo, amargor meio intenso, boa presença de álcool, este equilibrado com o amargor mais acentuado. Corpo meio intenso, textura oleosa, carbonatação entre vívida e média. Final bem duradouro, amargo e meio seco. Após um tempo do gole, traços de café.
Digna de ter vencida o concurso. A riqueza de sabores e aromas, bem equilibrados são muito agradáveis, além da bela garrafa com rolha. Uma cerveja que merecia continuar.
Cheers!
Digna de ter vencida o concurso. A riqueza de sabores e aromas, bem equilibrados são muito agradáveis, além da bela garrafa com rolha. Uma cerveja que merecia continuar.
Cheers!
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