Detalhe da Avaliação

Bela aparência, espuma grande, meio cremosa, meio espumosa, bege clara e duradoura. Clara e borbulhante. Coloração dourada intensa, levemente escura. Aroma agradável, com malte médio, pão, cereais, leve palha, lúpulo leve meio floral e traços de grama, álcool médio, leve maçã, licor e meio frutas secas. Sabor intenso, forte, de média duração, com leve doce, amargor moderado e boa presença de álcool. Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, amargo e levemente seco.

Acredito estar bem mais para uma Specialty Beer: Strong Pale Lager, devido à elevada presença de álcool. Se destaca pela bela aparência, bom aroma e intensidade de sabores, com bom equilíbrio.
Cheers!