Detalhe da Avaliação

Essa Devassa está mais para uma menina safada do que para uma mulher que esbanja sensualidade, como anuncia o rótulo.
Só pela coloração da cerveja, já percebesse que trata-se de uma ruiva falsa. A cor do líquido está mais pra um amarelado sem vividez, do que para os tons avermelhados que eram esperados. Sua transparência é alta, e o creme é o ponto alto, formando-se bem e mantendo uma média duração no copo, com sua consistência levemente cremosa.
Quando senti o aroma, veio um forte aroma de milho (dms) e caramelo. Em segundo plano vão aparecendo notas de pão, esteres de maçã e de frutas cítricas. Nada que impressione (tirando a marcante presença do dms).
Na boca ela é bem enjoativa, pelo dulçor excessivo das notas de caramelo e melaço. As notas cítricas de laranja e tangerina tentam em vão cortar o dulçor. Ao final um leve amargor que fica um pouco desconexo no contexto. Seu corpo é aguado e levemente rochoso, com uma carbonatação alta demais para o estilo. Sinceramente, as Devassa não me agradam muito. Pelo preço, é muito melhor escolher uma Eisenbahn e beber com muito mais qualidade.