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Detalhe da Avaliação

3.6 9
Brasil
Brejas
Brejas
13 de Novembro de 2010 4214
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
A embalagem é muito bonita e impressiona. Porém deixou a desejar no conteudo. Por ser uma Old Ale, logo pensei que era uma cerveja muito especial e criei muita expectativa, julguei mal. Aparencia cobre avermelhada (para baixo do estilo), espuma de média formação e média duração, ok para o estilo. Aromas frutados intensos, mais para frutas vermelhas frescas do que frutas secas e vinho como pede o estilo, deixou a desejar no aroma maltado (caramelho, melasso, toffe e malte especiais quase imperceptivel) puxando mais para mel, malte doce e lupulo baixo/moderado. Sabor acompanha o aroma: doce, frutado, mel, e pouco lupulo. Faltou corpo e complexidade para uma cerveja aparentemente tão especial (preço alto e embalagem linda). Lembrou mais uma cerveja de mosteiro comum tipo leffe do que uma Old Ale inglesa. Infelizmente me decepcionei com essa cerveja e odeio quando isso acontece. Espero estar enganado e provar novamente esta cerveja em outra ocasião.

Detalhes

Degustada em
27/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Perini (Carballo Faro)
Preço
32,00
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