Detalhe da Avaliação

Coloração de cobre escura, líquido com alta turbidez, baixa formação de creme, deixando-o praticamente ausente. O aroma é rico em notas de vinho do porto, frutas vermelhas, madeira,chocolate, malte-caramelo e ao fundo, uma leve presença alcoólica. Bem agradável. O sabor demonstra tratar-se de uma cerveja muito bem trabalhada, pois oferece sensações de tanino, terroso, de frutado, madeira em seu retrogosto, um interessante amargor do lúpulo aliado ao breve calor do álcool. Old Ale de corpo médio e com personalidade. Parabéns ao pessoal da Brix!