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Detalhe da Avaliação

3.7 94
Brasil
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
13 de Fevereiro de 2009 16884
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Marrom bem escuro, quase negra, sem ser totalmente opaca (um leve brilho contra a luz). Creme bege bem claro (contrastando com a cor da cerveja) de médias formação e persistência. No nariz, café torrado proeminente, grãos torrados e um leve caramelo. O sabor tem bom equilíbrio entre doçura, algum salgado e o amargor, caracterizando bem o estilo german schwarzbier. Café e chocolate amargo na boca, corpo leve e alguma refrescância. Retrogosto torrado delicioso. Boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
13/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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