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Detalhe da Avaliação

2.7 50
Brasil
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
02 de Setembro de 2008 16059
Avaliação Geral
 
1.4
Aroma
 
2/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
5/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
3/10
Antes de qualquer coisa não é, nem de longe, uma IPA. Não chegaria na metade do Canal da Mancha e já estaria azeda. Terrível o papel que a Devassa se presta em fazer supostas artesanais, mas que na verdade são cervejas aguadas e fora de qualquer estilo ou padrão de qualidade. Além disso serve suas cervejas todas em temperatura de light lager demonstrando não ter a mínima idéia do que está fazendo.
Servida na pressão apresentou um líquido amarronzeado levemente turvo com um creme bege de média formação e nenhuma persistência.
Aroma quase imperceptível, notas de malte tostado. Com a evolução da temperatura off-flavors aparecem, especialmente sabão.
O sabor apresentou um metálico persistente em um corpo excessivamente aguado. Adocicado lembrando açucar e um final mui levemente amargo. Final metálico e aftertaste levemente amargo.
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